为什么波特兰是你的下一个葡萄酒之乡

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为什么波特兰是你的下一个葡萄酒之乡

斯顿普顿最著名的可能是它的咖啡和精酿啤酒,但真正值得一游的是该地区的葡萄酒

阿米莉亚Mularz

通过阿米莉亚Mularz2019年11月2日

收获是理想的时期葡萄酒旅游但是,在你直奔纳帕和托斯卡纳这两个惯常的目的地之前,为什么不去俄勒冈呢?波特兰距离威拉米特谷只有一小时的路程,威拉米特谷出产一些世界顶级的黑皮诺葡萄酒,拥有500多家酿酒厂。城市的临近意味着你不必在城市的乐趣和田园的享受之间做出选择——你可以有你的葡萄酒,也可以喝它……

酒桶,史密斯夫妇

藤蔓触手可及

如果你挤出时间只开一家威拉米特谷(Willamette Valley)酿酒厂,那就去吧射箭峰会-风景如画的邓迪山120英亩的庄园。这家酒厂位于波特兰西南30英里处,出产屡获殊荣的黑比诺(pinot noir)和霞多丽(chardonnay),它让你可以在下午漫步于葡萄藤之间,同时还能在城里预定晚餐。为了一个随意的取样,swing by the tasting room For a signature flight,然后在酒厂的山顶露台上喝你的休闲。但如果你想成为一名射箭顶峰的专家,那就安排一次私人之旅,包括在葡萄园里漫步,深入了解酿酒厂的重力流系统,以及看一看酒桶洞穴。

如果你有多余的时间,就加上庞氏骗局巢葡萄园它们都是俄勒冈州的酿酒厂,分别可以追溯到1970年和1965年(Eyrie酿制了美国第一家灰比诺)。庞兹在切哈勒姆山脉(Chehalem Mountains)有一间品酒室,里面有炉边座椅和地滚球场。鹰巢城靠近麦克明维尔市中心,这意味着,在您的参观和品尝之后,您可以漫步镇上的艺术画廊。作为一个酒厂和荒野的组合,Evergreen Escapes’哥伦比亚峡谷瀑布和葡萄酒之旅独特的俄勒冈州。他们会直接在波特兰酒店接你,带你去看620英尺高的Multnomah瀑布(以及另外两个瀑布),然后在胡德河地区的几家酒庄品尝一天。只有在俄勒冈州,冒险和葡萄栽培才能如此完美地结合在一起。

波特兰的葡萄园,史密斯夫妇

旅游和倾倒在城市范围内

一旦你看到了这些葡萄树,就可以在斯顿普顿寻找葡萄酒。踏板车之旅这家以甜甜圈为主题的酒店提供了“自创游”的选择,是城市酿酒厂的理想选择。你甚至可以把比诺站和甜甜圈店结合起来,尽情搭配。一旦恢复正常,就走过去Les洞穴这是一个地下酒吧,以前是维多利亚剧院(Victoria Theater)的锅炉房。任何看好泡沫的人都会升值Ambonnay这家酒吧专门经营香槟和起泡酒(还有精选的口味,比如松露爆米花和奶酪)。沙丁鱼头专营天然葡萄酒和罐头鱼(沙丁鱼,鲭鱼,金枪鱼和凤尾鱼)作为零食。最后,对波特兰这里自称是该市“最奇怪的酒吧和酒吧”,提供最不做作的酒。在那里,专家配对哈利·波特的角色、狗的品种甚至流行歌曲。

伍德拉克酒店的卧室,史密斯夫妇

有品位的旅馆

在你睡觉的地方继续喝森林云雀-一家于2018年12月开业的精品酒店,结合了市中心的两座历史建筑(并使其中至少一座免于最终拆除)。Woodlark将其建筑成就与Bullard餐厅的烹饪排骨相匹配,Bullard是一家兼具德州和俄勒冈的餐厅,菜单上有涂满jalapeño果冻的炸鸡三明治和熏猪肩肉。在用餐时,尝试一杯卡塔琳娜葡萄酒Spritzer (Aperol, crème de mure,薰衣草,葡萄柚,酸橙卡瓦和苏打),然后在酒店的鲜花聚集的酒吧,Abigail Hall,舒适地喝一杯威拉米特谷最好的。或者,把你的红酒换成盐水,试试三种不同的腌黄瓜。

哨兵酒店,你会找到宁静庄园酒廊在酒店大堂。品尝室周四至周日开放,带来威拉姆特山谷加上勃艮第到波特兰市中心的额外葡萄酒。买一个瓶子去,把它带到你的房间。如果您在露台工作室套件上挥霍,您可以享受俯瞰城市的个人火坑旁边的葡萄酒。他们说这家酒店是“受到Visionaries的启发”,并且显然,任何人分支到俄勒冈州葡萄酒国家都适合账单。干杯。

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